Выращивание грибов шампиньонов – это высокорентабельный бизнес в сельском хозяйстве. Ежегодно каждый украинец потребляет около 1,2 кг грибов, в европейских странах данный показатель значительно выше. И среди всех грибов именно шампиньоны имеют наибольшее процентное соотношение. Они являются источником многих полезных веществ. Белок шампиньонов очень легко усваивается благодаря большому содержанию аминокислот.

Стоит отметить, что процесс выращивания любых грибов в домашних условиях является достаточно трудоемким, и нужно приложить максимум усилий, чтобы получить прибыль. Для выращивания грибов нужны: компост (достаточно часто для этого используют солому), мицелий (посевной материал для грибов, его нужно покупать в специализированных компаниях, поскольку от его качества зависит всхожесть грибов), кровельный материал (именно в нем формируется плодовое тело гриба). Достаточно часто грибные хозяйства используют готовые грибные блоки.

Хранить мицелий в закрытой упаковке при комнатной температуре можно 1-2 недели, а в холодильнике – до 3 месяцев. Если мицелий хранился в холодильнике, тогда стоит подержать его при комнатной температуре 1 сутки, чтобы адаптировать его к посадке.

Помещение, в котором выращивают грибы, должно быть чистым, иметь надлежащий доступ к чистому воздуху, а уровень влажности должен составлять около 90 %. Также нужно поддерживать оптимальную температуру в зависимости от стадии развития.

Процесс сбора грибов осуществляют чрезвычайно осторожно, поскольку важно не повредить плодовое тело и собственно грибницу. Особенностью плодоношения шампиньонов является то, что после фазы активного урожая может быть спад и затем снова оживление. Шампиньйоны можно выращивать в закрытом и открытом помещении, необходимо поддерживать соответствующий температурный режим и уровень влажности.

Семена грибов шампиньонов можно приобрести в компании Neotex. Мы выполняем только оптовые заказы. Отличное качество гарантировано, это подтверждается соответствующими заключениями СЭС. Способ оплаты определяется каждым клиентом в индивидуальном порядке. Принимаем заказы со всех регионов Украины. Мы знаем все о выращивании грибов, поэтому в случае необходимости предоставим исчерпывающую консультацию и обеспечим постоянное информационное сопровождение. У нас Вы найдете мицелий не только шампиньонов, но и других грибов, в частности вешенок, опят, лисичек, шиитаке, маслят и др.

Вырастить грибы с мицелия может каждый, нужно лишь желание и немного терпения. Поэтому будем рады нашему сотрудничеству и ждем заказов!