Генератор льда не является одним из основных видов оборудования для заведений общественного питания, но его наличие значительно поднимает уровень кафе, ресторана или бара на новый уровень. Промышленный льдогенератор в разы упрощает работу барменов и поваров и ускоряет выдачу заказов, а некоторые модели даже готовят лед в различных формах, помогает сделать коктейли максимально эстетичными.

Принцип работы кубиков ледогенераторов напоминает изготовления льда в домашних условиях, но схема его формирования немного отличается. Вода в автоматическом режиме поступает в бункер, где и проходит процесс ее замерзания в виде кубиков, вес каждого из которых около 30 граммов. Чтобы вынуть их из формы было проще, сама емкость, в которой они образуются, немного подогревается, после чего образованы кубики выпадают в специальный контейнер. Как только он наполняется, специальный датчик останавливает процесс изготовления льда, а сам льдогенератор переходит в режим ожидания.

Чтобы сделать правильный выбор при покупке льдогенератора, учитывайте следующие моменты:

  • сфера использования: для дома, а также небольших баров и ресторанов лучше рассматривать малогабаритные приборы, не занимать много места и потреблять меньше электроэнергии;
  • принцип охлаждения: если в помещении нормально циркулирует воздух, хорошим вариантом будет модель с воздушным охлаждением, в противном случае лучше рассматривать варианты с водяным;
  • тип установки: если у вас большой ресторан со значительным потоком клиентов, идеальный выбор  напольные модели с подключением к водопроводу, для маленького кафе лучше рассматривать настольные генераторы;
  • тип залив воды: она может подаваться централизованно или же сразу наливаться в специальную емкость (во втором случае желательно использовать средства не только для очистки воды, но и для ее смягчения).

Чтобы купить промышленный генератор льда оптом или в розницу для использования в общественных заведениях питания от надежного производителя, обращайтесь к нам В каталоге интернет-магазина нашего ООО "Стеллар" вы найдете бутилированные, наливные и линейные модели с высокой производительностью до 55 кг в сутки, на которые распространяется 12 месяцев гарантии безупречного качества.

Оформите заказ, позвонив по номеру, указанному в разделе контактной информации или оставьте сообщение на сайте после добавления нужных товаров в корзину, и мы перезвоним вам в ближайшее время, чтобы уточнить все важные детали. Мы осуществляем доставку по всей Украине и принимаем оплату удобным для вас способом. Спасибо, что выбираете "Стеллар"!